inicioNoticias sector
Foodbox amplía su presencia con 11 nuevas aperturas, superando los 280 establecimientos
Foodbox, un influyente consorcio en la industria de la restauración que agrupa a reconocidas cadenas como Santagloria Coffee & Bakery, Lateral y Vezzo, ha finalizado el último trimestre con un notable crecimiento, sumando un total de once nuevos puntos de venta a su red. Esta expansión ha elevado la cifra total de sus establecimientos a 283, distribuidos entre España, Andorra y Portugal, de los cuales una significativa mayoría operan bajo el modelo de franquicia. La compañía reafirma así su consolidada posición como uno de los actores más dinámicos y con mayor proyección en el ámbito de la restauración organizada. Este avance no solo subraya la robustez de su modelo de negocio, sino también su capacidad para diversificar y fortalecer su oferta en el mercado ibérico.
Además de la expansión nacional, Foodbox ha dado un paso trascendental al cruzar fronteras, estableciendo su primera sucursal en México. Este movimiento estratégico forma parte de un ambicioso acuerdo de franquicia maestra que prevé la inauguración de cincuenta locales de Santagloria en el país azteca en los próximos cinco años. Las nuevas incorporaciones abarcan diversos formatos y ubicaciones, desde cafeterías urbanas hasta restaurantes en centros comerciales, reflejando la adaptabilidad y el atractivo de las distintas marcas del grupo. El enfoque en la innovación, la calidad del servicio y una estrategia equilibrada entre locales propios y franquiciados son pilares fundamentales que impulsan este crecimiento sostenido y refuerzan el compromiso de Foodbox con la excelencia y la satisfacción del cliente en un entorno altamente competitivo.
Crecimiento consolidado en el ámbito nacional y su proyección internacional
Durante el último trimestre, Foodbox ha experimentado un significativo impulso en su expansión, añadiendo once nuevos establecimientos a su cartera, lo que ha elevado su presencia a 283 locales operativos en España, Andorra y Portugal. Esta estrategia de crecimiento se ha centrado principalmente en sus marcas más reconocidas, consolidando su modelo de negocio a través de la apertura de nueve Santagloria Coffee & Bakery, una nueva sucursal de Lateral y una de Vezzo. Estos nuevos puntos de venta refuerzan la posición del grupo como un actor clave en el sector, demostrando una sólida capacidad de desarrollo y una clara visión estratégica en un mercado altamente competitivo. El predominio del modelo de franquicia en estas aperturas subraya la confianza en sus marcas y la efectividad de su estructura operativa, proyectando un futuro de expansión continuada en diversos formatos y mercados.
La mayoría de las recientes incorporaciones de Santagloria Coffee & Bakery, con nueve aperturas, se han materializado en diversas regiones de España. Destacan los nuevos locales en Pozoblanco y Elche, ambos gestionados bajo el régimen de franquicia, así como tres importantes establecimientos en zonas estratégicas de Madrid (Avenida Ciudad de Barcelona, Avenida Reina Victoria y San Bernardo), todos ellos franquiciados y ubicados en áreas de alta afluencia. Cataluña y la Comunidad Valenciana también han sido testigos de nuevas aperturas, consolidando la presencia de la marca en el territorio nacional. Paralelamente, Lateral ha expandido su oferta gastronómica con un nuevo restaurante propio en el Centro Comercial Moraleja Green de Alcobendas, mientras que Vezzo, con su propuesta italiana, ha inaugurado un establecimiento propio en el concurrido Centro Comercial Lagoh de Sevilla, diversificando y fortaleciendo la presencia del grupo en el sur de España.
Hitos de expansión internacional y planes futuros de Foodbox
Un logro destacado para Foodbox en este periodo ha sido su incursión en el mercado internacional con la apertura del primer establecimiento de Santagloria en México. Este hito forma parte de un ambicioso acuerdo de franquicia maestra con Marcas INDEF, que prevé la inauguración de al menos cincuenta locales de Santagloria en el país en los próximos cinco años. Este movimiento estratégico no solo representa una expansión geográfica, sino también una apuesta por la globalización de sus marcas, adaptándose a nuevos contextos culturales y gastronómicos. La solidez y adaptabilidad del modelo de negocio de Foodbox son factores clave que respaldan esta audaz estrategia de internacionalización, abriendo nuevas vías de crecimiento y diversificación para el grupo en el continente americano.
Enrique Francia, presidente de Foodbox, ha expresado su satisfacción con los resultados obtenidos, destacando el cumplimiento de los objetivos establecidos en el plan de crecimiento y la consolidación de un modelo de negocio rentable y con una clara proyección a largo plazo. Francia enfatiza la robustez de la estrategia del grupo y la fortaleza de su portafolio de marcas, que combina innovación y calidad para satisfacer diversas demandas del consumidor. El éxito se atribuye en gran medida al equilibrio entre los locales propios y el compromiso de los franquiciados, quienes continúan confiando en las marcas de Foodbox y expandiendo sus operaciones. Para el cierre del ejercicio 2025, el grupo proyecta sesenta nuevas aperturas, manteniendo un ritmo constante de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional. Estas futuras inauguraciones, que incluyen ocho nuevos Santagloria Coffee & Bakery en noviembre en ciudades como Barcelona, Alicante, Cáceres, Toledo y Logroño, consolidarán aún más la expansión y el liderazgo de Foodbox en el sector de la restauración.
De la Comanda Manual a la Inteligencia Artificial: La Revolución Tecnológica en la Restauración
Artículos relacionados

Pavo Navideño al Pastor: Una Sorpresa Culinaria Festiva
Descubre cómo transformar el pavo navideño en una experiencia culinaria única con esta receta estilo al pastor. Su carne jugosa y el toque dulce de la piña caramelizada ofrecen una explosión de sabor que deleitará a tus invitados durante las festividades. Prepara este platillo tradicional con un giro taquero y convierte tu cena navideña en un evento inolvidable, lleno de alegría y buen gusto para compartir con tus seres queridos.