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Subway consolida su expansión en España y Portugal de la mano de Grupo Vierci
La cadena de restaurantes Subway ha decidido ampliar su colaboración con Grupo Vierci, un socio de confianza con el que ya opera exitosamente en Sudamérica. Esta nueva fase de su asociación tiene como meta principal acelerar su desarrollo en los mercados español y portugués. El ambicioso objetivo es la apertura de 400 establecimientos en España y 50 en Portugal durante los próximos diez años. Este acuerdo marca un hito significativo al ser la primera franquicia intercontinental de Subway, demostrando su compromiso con una expansión global a través de alianzas estratégicas con colaboradores regionales.
Bajo las condiciones de este reciente convenio, Grupo Vierci asumirá la responsabilidad exclusiva del crecimiento y la gestión operativa de la marca Subway en la península ibérica. La proyección es alcanzar un total de 450 nuevos restaurantes en esta región en el transcurso de una década, lo que elevará la cifra global a más de 500 locales, sextuplicando así su actual huella. Grupo Vierci, que cuenta con dos décadas de experiencia en la administración de múltiples enseñas de comida rápida, ha demostrado su eficacia con Subway en Uruguay desde 2023 y en Paraguay a partir de 2024, manteniendo consistentemente altos estándares de calidad y servicio. Esta sólida trayectoria fundamenta su incursión en el continente europeo.
En su etapa inicial, Grupo Vierci anticipa la generación de más de 200 puestos de trabajo a nivel local en España y Portugal. Además, se brindará la oportunidad a profesionales paraguayos de integrarse en los equipos de Grupo Vierci en estas naciones, fomentando así el intercambio de conocimientos y la colaboración transfronteriza. Tracy Gehlan, presidenta de Subway para Europa, Oriente Medio y África, expresó su entusiasmo por esta consolidación, destacando la profunda comprensión del negocio por parte de Grupo Vierci y su capacidad para impulsar la expansión y atraer a un mayor número de clientes.
Grupo Vierci también continuará implementando el concepto de diseño 'Fresh Forward 2.0' en los nuevos y existentes establecimientos de Subway, además de promover la transformación digital de la marca. El foco se mantendrá en la eficiencia operativa y en enriquecer la experiencia del consumidor. Elías Yanho, director de la División de Restauración Rápida de Grupo Vierci, manifestó su orgullo por fortalecer esta relación y trasladar su pericia al mercado europeo, asegurando que su éxito en Sudamérica será el cimiento para gestionar y expandir la marca en la península ibérica. En los últimos cuatro años, Subway ha establecido más de 25 acuerdos de master franquicia a nivel global, lo que anticipa la apertura de más de 10,000 locales en el futuro, subrayando su estrategia de colaboración con operadores robustos para asegurar una expansión consistente y de alta calidad.
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