Mamzel en Finca Besaya: Una Experiencia Gastronómica y Artística Inmersiva en Marbella

Sumérgete en la Selva "Sauvage": Una Noche Inolvidable de Gastronomía y Espectáculo en Marbella

El Encanto de Mamzel: Una Fusión Perfecta de Cena y Espectáculo

Desde su apertura en el verano de 2020, Mamzel en Finca Besaya ha deslumbrado las noches de Marbella. Su concepto de 'dinner show' captura la esencia vibrante de la ciudad, ofreciendo una experiencia única. Esta temporada, el establecimiento eleva la apuesta con su propuesta más audaz hasta la fecha, transformando el espacio en una exuberante jungla que invita al público a sumergirse en un universo exótico. Cada detalle, desde la decoración hasta la iluminación, las coreografías y la música, está cuidadosamente orquestado para transportar a los asistentes a otro mundo.

Un Viaje Inmersivo a Través de la Selva: El Espectáculo que Desafía los Sentidos

El espectáculo, totalmente inmersivo, se despliega desde el escenario hasta las mesas más elevadas del recinto. Bailarines y cantantes, en perfecta sincronía, encarnan criaturas y animales selváticos que recorren todo el espacio, hipnotizando a los comensales mientras saborean sus platillos. Esta propuesta temática "sauvage" para primavera-verano, ideada por el director creativo Fidel Buika y supervisada por el CEO de Casanis Group, Zazou Belounis, es una superproducción con una proyección de ingresos millonarios en pocos meses. Un elenco de aproximadamente 20 bailarines internacionales, ataviados con pieles y disfraces fantásticos, animan a los presentes a cantar, interactuar y disfrutar del show en vivo.

La Gastronomía: Un Pilar Fundamental en la Experiencia Mamzel

A diferencia de otros 'dinner shows', en Mamzel la gastronomía no es un mero acompañamiento, sino que se equipara en importancia al espectáculo. El lujo marbellí se refleja en una carta ingeniosa, creada para compartir por el chef ejecutivo Fabian Cangas. Esta propuesta culinaria amalgama sabores internacionales, utilizando productos frescos del Mediterráneo, técnicas de la cocina francesa y la tradición de la parrilla argentina, todo con un toque contemporáneo.

Un Recorrido Culinario Exquisito: Del Mediterráneo a Japón

El viaje gastronómico puede iniciarse con entrantes ligeros y aromáticos, como el babaganoush de berenjena asada con yogur y granada, o el hummus con zaatar. Estas delicias abren paso a un refinado carpaccio de ternera trufado. La propuesta también rinde homenaje a la cocina japonesa, con creaciones como los uramaki de gamba en tempura con mayonesa kimchi o de hamachi, el muy solicitado salmón miso, y el delicado nigiri con ponzu trufado.

El Gran Final: Platos Fuertes y Cócteles que Prolongan la Magia

Los platos principales elevan la experiencia, destacando el pollo satay marinado en salsa de cacahuete o un imponente rib-eye de Black Angus con sésamo tostado y chips de ajo. Para culminar, un cremoso de chocolate y nueces, presentado de forma original, y una selección de cócteles de autor invitan a prolongar este "safari" culinario de Mamzel hasta que las luces se atenúen y el espectáculo llegue a su fin.