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Grosso Napoletano y Ángel Gómez Merino: Una Pizza con Alma Solidaria para Navidad

La Navidad de 2025 trae consigo una historia de inspiración y altruismo en el mundo culinario, gracias a la innovadora propuesta de Grosso Napoletano en colaboración con un joven influencer cuyo viaje personal ha conmovido a muchos.

Sabor con Causa: La Pizza que Transforma Vidas esta Navidad

El Origen de un Sueño: De la Pérdida a la Esperanza

Esta época festiva, Grosso Napoletano presenta una nueva pizza con un propósito noble, denominada "La 224". Esta creación especial surge de la alianza con Ángel Gómez Merino, la mente maestra detrás del movimiento "La Lista". Tras la inesperada partida de su hermana, Paloma, a la temprana edad de 23 años el 5 de octubre de 2021, Ángel canalizó su dolor en un proyecto de vida. "La Lista" consiste en 510 aspiraciones que Ángel se ha propuesto materializar, cada una como tributo a la fecha de partida de Paloma (5/10), convirtiendo la pena en una fuerza motriz y un homenaje viviente.

Un Deseo Hecho Realidad: El Viaje Culinario de Ángel a Nápoles

Entre los numerosos anhelos de "La Lista", el número 224 destacaba: "Aprender a hacer pizza". Esta inquietud personal marcó el inicio de una significativa colaboración con Grosso Napoletano. Para convertir este deseo en realidad, la reconocida marca de restauración acompañó a Ángel en un viaje inmersivo a Nápoles, el epicentro mundial de la pizza. Allí, se sumergió en la tradición napolitana, aprendiendo sobre la preparación de la masa, la selección de ingredientes, el manejo de los hornos tradicionales y el arte de los maestros pizzaioli. Durante esta experiencia, Ángel no solo se transformó en pizzaiolo por un día, sino que también ideó su propia versión inspirada en la clásica Margherita.

"La 224": Una Pizza con Sabor a Tradición y Compromiso

El resultado de esta inspiradora colaboración es "La 224", una pizza que trasciende el mero acto de comer, transformándose en un símbolo de que los sueños pueden ser motores de cambio. Esta exquisita pizza se elabora con tomate San Marzano, provola fresca ahumada, prosciutto cotto, aceitunas, tomate semiseco, y un delicado toque de orégano y albahaca. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para reflejar la autenticidad y el sabor de la tradición napolitana, creando una experiencia gustativa única y representativa del espíritu de "La Lista".

Un Gesto Solidario que Ilumina la Navidad

Más allá de su delicioso sabor, "La 224" lleva consigo un profundo mensaje de solidaridad. Por cada pizza vendida, 1€ será donado a la Fundación Pequeño Deseo. Esta organización, activa desde el año 2000, se dedica a hacer realidad los sueños de niños y adolescentes que enfrentan enfermedades graves, brindándoles un impulso emocional vital en momentos de gran dificultad. La colaboración de Ángel con esta Fundación, iniciada en septiembre de 2025, ha permitido fortalecer iniciativas y generar nuevas oportunidades para que más anhelos se hagan realidad, alineándose perfectamente con la misión de ambas partes. "La 224" estará disponible desde el 22 de diciembre hasta el 25 de enero de 2026 en todos los establecimientos de Grosso Napoletano, con un precio de 15,90€ (o 17,90€ en su versión sin gluten) y 16,90€ para pedidos a domicilio, a través de plataformas como Glovo y Uber Eats.

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