Waitry revoluciona la restauración con IA, software avanzado y hardware integrado en HIP 2026

Waitry: El Futuro de la Restauración Llega a HIP 2026 con Innovaciones en IA y Gestión Operativa

La Inteligencia Artificial: Impulsando la Evolución Tecnológica en la Gestión Restaurantera

La inteligencia artificial ha dejado de ser un concepto futurista para convertirse en el corazón de la innovación en Waitry. Lejos de ser un simple complemento, la IA se integra en la esencia de la plataforma, redefiniendo la interacción entre el usuario y la operación del restaurante. El lanzamiento de Mise, un agente de IA conversacional, permite a los gerentes y propietarios dialogar directamente con los datos de su negocio. Esta capacidad no solo facilita la consulta de tendencias y el análisis de ventas, sino que también brinda recomendaciones inteligentes sobre la carta, los precios y la creación de descripciones de productos, transformando la toma de decisiones.

La IA como Asistente Inteligente para la Optimización Operativa y la Ejecutar Rápida de Acciones

Más allá del análisis, la IA de Waitry se convierte en un verdadero copiloto inteligente, capaz de ejecutar acciones de manera eficiente. Desde la creación y modificación de productos hasta la actualización de descripciones y la aplicación de promociones en tiempo real, la plataforma agiliza las tareas diarias, reduciendo la fricción operativa. Alejandro Etchegoyen, CEO de Waitry, enfatiza que esta tecnología no busca reemplazar el juicio humano, sino potenciarlo, permitiendo a los restauradores ejecutar con mayor precisión y rapidez, impulsando el crecimiento y la eficiencia del negocio.

Conectando Cocina, Sala y Delivery: La Nueva Generación de Productos Waitry

Waitry presenta en HIP 2026 una serie de productos diseñados para optimizar cada área de la operación del restaurante sin requerir cambios drásticos en los sistemas existentes. OmniKDS revoluciona la gestión de cocina, permitiendo un control digital avanzado de comandas, prioridades y tiempos de producción, minimizando errores y el uso de papel. Por su parte, OmniPayFlow simplifica el servicio en sala, integrando pedido y pago en un único dispositivo para los camareros, lo que acelera el proceso y mejora la experiencia del cliente. Para el canal externo, OmniDely centraliza la gestión de marketplaces de delivery, integrando menús y pedidos en un entorno unificado, eliminando la duplicidad de dispositivos y flujos de trabajo.

Integración de Hardware: Una Propuesta 360 para la Hostelería del Futuro

Además del software, Waitry exhibe en HIP 2026 una completa oferta de hardware integrado, reforzando su compromiso con una solución integral para la hostelería. Anker destaca con su nueva generación de quioscos Z3 y soluciones de gestión inteligente de efectivo, que amplían las opciones de autoservicio y caja conectadas a la plataforma Waitry. Masterwork, por su parte, introduce su Cashier 2, una solución avanzada para la gestión de efectivo, nativamente integrada en el ecosistema Waitry. La propuesta se completa con equipos de otros colaboradores como Esomos, iMin y Landi, todos diseñados para interactuar de forma fluida con Waitry y las múltiples soluciones propias y de terceros. Esta arquitectura abierta ofrece a cada restaurante la flexibilidad de construir su operación ideal sobre una base tecnológica robusta y adaptable.

Waitry en HIP 2026: Una Solución Coherente para la Restauración Actual y Futura

Con la implementación de OmniKDS en la cocina, OmniPayFlow en la sala, OmniDely para el servicio a domicilio y una potente capa de inteligencia artificial en su núcleo, Waitry se presenta en HIP 2026 con una propuesta madura y coherente. Estas soluciones están diseñadas para ayudar a los restaurantes a optimizar su operación diaria y a prepararse para los desafíos futuros del sector, consolidando su posición como un aliado estratégico para la innovación y el crecimiento en la restauración moderna.