Hundred Burgers: El Reinado Mundial de la Hamburguesa por Tercer Año Consecutivo

La cadena valenciana Hundred Burgers ha alcanzado un hito sin precedentes al ser galardonada por tercer año consecutivo como la Mejor Hamburguesería del Mundo. Este reconocimiento, otorgado por el prestigioso ranking The World's Best Burgers 2026, consolida su liderazgo global. Su éxito se basa en un meticuloso enfoque artesanal, una constante evolución y la pasión de su equipo, lo que les ha permitido superar a competidores internacionales y mantener un nivel de excelencia inigualable.

Hundred Burgers consolida su hegemonía global

El 29 de abril de 2026, el informe anual de The World's Best Burgers reveló que Hundred Burgers, una destacada marca valenciana cofundada por Alex González-Urbón y Ezequiel Maldjian en febrero de 2020, ha sido coronada como la mejor hamburguesería a nivel mundial. Este veredicto se basó en un exhaustivo análisis de 1.346 valoraciones provenientes de 65 naciones, destacando el compromiso de Hundred Burgers con la artesanía y su incansable búsqueda de la perfección. Es la primera vez en la historia de este galardón que una hamburguesería logra mantenerse en la cima del ranking durante tres años consecutivos, un testimonio de su consistencia y calidad superior. En el podio de honor, acompañando a la marca española, se encuentran Au Cheval de Chicago, Estados Unidos, que se llevó el bronce, y Holy Burger de São Paulo, Brasil, que obtuvo la plata.

Alex González-Urbón expresó su profundo orgullo por este reconocimiento, que considera una justificación al esfuerzo y dedicación de las más de doscientas personas que forman parte del equipo de Hundred Burgers. Ezequiel Maldjian, por su parte, enfatizó la dificultad de mantenerse en la cúspide, señalando que este tercer título es el más valioso, ya que demuestra la capacidad de la empresa para sostener su excelencia a pesar del crecimiento y el paso del tiempo. Además de Hundred Burgers, el talento español brilló con la inclusión de otras tres enseñas nacionales en el listado de las veinticinco mejores del mundo: BDP de Madrid se posicionó en el puesto 21, Briochef de Madrid escaló hasta el puesto 15, y Soul Coffee, otra reconocida hamburguesería valenciana, se colocó en el top 10. Este impresionante desempeño consolida a España como uno de los principales referentes en el mundo de las hamburguesas gourmet, solo superado por Estados Unidos en la cantidad de establecimientos destacados en el ranking global.

El éxito de Hundred Burgers es un claro reflejo de la importancia de la calidad y la innovación en el competitivo sector de la restauración. En un mercado globalizado, donde la oferta culinaria es vasta y diversa, lograr un reconocimiento de esta magnitud y, aún más, mantenerlo por tres años consecutivos, es un testimonio del liderazgo y la visión de sus fundadores. Este logro no solo eleva el perfil de Hundred Burgers, sino que también impulsa la gastronomía española, demostrando que la pasión por la cocina y la búsqueda de la excelencia pueden traspasar fronteras y conquistar los paladares más exigentes. La historia de Hundred Burgers nos inspira a creer que la dedicación y el trabajo en equipo son los ingredientes esenciales para alcanzar la cima del éxito en cualquier ámbito empresarial.