español

inicioCultura Alimentaria

Fondo Supper Club y Clara Cebrián Unen Arte y Gastronomía en una Experiencia Inmersiva

Fondo Supper Club presenta su decimoséptima edición, marcando el inicio de una fascinante experiencia culinaria que entrelaza la esencia del arte, la riqueza de la gastronomía y el sentido de pertenencia comunitaria. Esta iniciativa, desarrollada en estrecha colaboración con la reconocida artista multidisciplinar Clara Cebrián, se inscribe bajo el concepto de 'HOUSEWARMING'. Este evento promete ser una velada inolvidable, con tres jornadas programadas para los días 5, 6 y 7 de noviembre, que se llevarán a cabo en el íntimo espacio del hogar-estudio de la artista, situado en el vibrante barrio de Carabanchel.

La presente edición de Fondo Supper Club transforma el estudio de Clara Cebrián en un lienzo viviente, donde su imaginario artístico se expande y respira. Concebido como un organismo dinámico, el espacio irradia calidez, emana sensaciones y se nutre constantemente. Aquí, la dualidad entre lo superficial y lo profundo se desdibuja, invitando a los participantes a conectar con el deseo intrínseco, lo lúdico y el espíritu artístico que permea cada obra de la creadora. Esta propuesta se cimenta en las visiones de Gaston Bachelard y Sarah Ahmed, explorando la profunda fenomenología del hogar como epicentro de experiencias.

Durante estas noches especiales, los asistentes serán recibidos como invitados de honor en la residencia de la artista, inmersos en un ambiente donde lo cotidiano se fusiona de manera fluida con lo artístico. Esta interacción con el hogar, concebido como un archivo sensorial, se materializa en un menú cuidadosamente elaborado. Cada plato ha sido diseñado para evocar la calidez, la textura y la intimidad inherentes a los espacios habitados, prometiendo una travesía gustativa que estimula los sentidos y nutre el alma. La propuesta culinaria busca que cada creación sea una extensión del estudio, una materia viva que evoluciona, donde los sabores se construyen como capas de recuerdos y afectos, ofreciendo una experiencia inmersiva y profundamente personal.

Continuando con la tradición de sus anteriores encuentros gastronómicos, el colectivo femenino de Fondo Supper Club se unirá una vez más a SUPERNORMAL. Esta colaboración asegura la utilización de ingredientes frescos y de temporada, cultivados en su huerta ubicada en Tiétar, garantizando una propuesta culinaria vegetal que excluye por completo cualquier producto de origen animal. Este compromiso no solo refleja una filosofía de sostenibilidad, sino que también realza la pureza y la autenticidad de los sabores, complementando a la perfección la atmósfera artística y comunitaria del evento.

siguiente artículo

Jalisco: Cuna de Tequilas y Raicillas, un Viaje al Corazón de los Destilados Mexicanos

Artículos relacionados

The title of article is Revolución Digital en Restaurantes: Automatización del Punto de Venta para el Éxito

Revolución Digital en Restaurantes: Automatización del Punto de Venta para el Éxito

La industria restaurantera experimenta una transformación profunda, donde la automatización en el punto de venta (PLV) se ha vuelto esencial. Empresas como Red Media colaboran con cadenas líderes como Ginos y McDonald's para optimizar sus campañas, logrando reducir costos, agilizar entregas y aumentar el impacto visual, todo ello bajo estrictos criterios de sostenibilidad para minimizar el impacto ambiental.