Foodbox Expande su Huella: Seis Nuevas Aperturas y Ambiciosas Metas para 2026

Foodbox ha comenzado el año 2026 con un notable impulso, abriendo seis nuevos locales entre enero y febrero. Este avance eleva el número total de establecimientos de la compañía a 305, distribuidos en España, Andorra, Portugal y México, consolidando así su estrategia de crecimiento multimarca en diversos mercados. Según Alberto Chamorro, director general de Foodbox, este inicio de año es una clara señal del éxito de su plan de expansión y de la solidez de sus marcas, destacando la confianza de los franquiciados y la capacidad del grupo para crecer de manera sostenida, priorizando ubicaciones estratégicas y la rentabilidad de cada nueva inauguración.

La marca Santagloria Coffee & Bakery se ha posicionado como el motor principal de esta expansión, con cinco de las seis nuevas aperturas gestionadas bajo el modelo de franquicia, lo que subraya la vitalidad de su red de colaboradores. Estas incluyen dos locales en Madrid (calle Alcalá, 164 y Paseo de las Delicias, 68), uno en Vitoria-Gasteiz (calle Independencia, 2), otro en Barcelona (Gran Via de les Corts Catalanes, 272) y uno más en el Aeropuerto Internacional de Santiago–Rosalía de Castro, ampliando su red a 215 establecimientos. Por su parte, Vezzo, conocida por su cocina italiana, ha inaugurado su primer local en formato foodcourt en el centro comercial Río Shopping de Valladolid, adaptándose a espacios de restauración con alta afluencia de público.

Este positivo arranque de año sigue la senda de 2025, un ejercicio en el que Foodbox superó los 163 millones de euros en ventas y concretó 57 nuevas inauguraciones. La compañía tiene previsto abrir aproximadamente 70 nuevos locales en 2026, con el objetivo de alcanzar los 500 establecimientos operativos para el año 2028. Este ambicioso plan de crecimiento es un reflejo de la visión estratégica de Foodbox, que busca expandir su presencia y fortalecer su posición como uno de los actores más dinámicos y exitosos en el sector de la restauración organizada, demostrando que la innovación y la adaptabilidad son fundamentales para prosperar en un mercado competitivo.