Domino's Pizza destaca la innovación en su última campaña tras recibir el Hot Concept por Croissantízzima

Domino's Pizza, la reconocida cadena de restauración operada por Alsea en España, ha lanzado una nueva estrategia publicitaria que coloca en el centro de atención su reciente reconocimiento en los Premios Hot Concepts 2025. Este galardón, que premia la innovación en el sector de la alimentación profesional, ha sido el motor para destacar la calidad y la originalidad de sus propuestas culinarias, consolidando su imagen como líder innovador. La campaña, visible en diversos medios, busca enfatizar la importancia de la creatividad en la industria gastronómica.

El galardonado producto, la Croissantízzima, ha sido elogiado por su concepto novedoso: una adaptación salada y rellena del clásico croissant, elaborada con una masa hojaldrada única. Este reconocimiento subraya el compromiso de Domino's Pizza con la evolución y la diferenciación en un mercado cada vez más competitivo. Los Premios Hot Concepts son un referente de excelencia, y la inclusión de este logro en la publicidad de la marca resalta el valor y la reputación de dichos premios en la esfera de la restauración.

Celebrando la Innovación en la Restauración Profesional

Domino's Pizza, bajo la dirección de Alsea en España, ha lanzado una impactante campaña publicitaria que celebra su victoria en los prestigiosos Premios Hot Concepts 2025. Este galardón, específicamente en la categoría de Innovación en Alimentación, pone de manifiesto el compromiso de la compañía con la creatividad y la adaptación a las nuevas tendencias culinarias. La campaña, difundida en diversos canales como la televisión, plataformas digitales y espacios publicitarios exteriores, resalta el reconocimiento obtenido por su producto estrella, la Croissantízzima, una original versión salada y rellena del tradicional croissant con masa hojaldrada, reafirmando el papel de la innovación como pilar fundamental en el sector de la restauración profesional.

La Croissantízzima, que ha sido el foco de esta campaña, fue distinguida en una ceremonia celebrada el 25 de junio en UZalacaín LaFinca, en la categoría de Innovación en Producto de Alimentación. Esta categoría, patrocinada por Innova Chef, busca reconocer aquellos productos alimenticios o bebidas que han introducido una novedad significativa en el sector Horeca durante el último año. La creación de Domino's Pizza se enfrentó a fuertes competidores como el All Day Brunch de Café & Té y la Gloden Glaze de GOIKO. Finalmente, el jurado independiente, compuesto por expertos del sector, otorgó el premio a Croissantízzima, que fue recibido por Silvia Serrano, directora de marketing de Alsea España, de manos de Vanesa Fidalgo, directora de operaciones de Innova Chef.

El Prestigio de los Premios Hot Concepts en la Industria Gastronómica

Los Premios Hot Concepts, organizados por Restauración News, representan la cumbre del reconocimiento a la excelencia y la innovación dentro del ámbito de la restauración profesional en España. Estos galardones no solo celebran los logros de las empresas, sino que también actúan como un barómetro de las tendencias y la evolución del sector. El proceso de selección de los ganadores es meticuloso, a cargo de un jurado independiente conformado por destacados expertos y profesionales de la industria. Este año, la presidencia del jurado recayó en Loli Requelme, directora general de Grupo La Mafia se sienta a la mesa, lo que garantiza la objetividad y el profundo conocimiento en la evaluación de las candidaturas. La participación de figuras influyentes como Asier de Echarri, fundador de Chalito; Mª Carmen Jáñez, Global HR Director en AmRest; y Ciro Cristiano, CEO & Cofundador de Baldoria Group, entre otros, eleva el prestigio de estos premios.

La lista de miembros del jurado, que incluye también a Elvira Durand de Le Coq, Jesús Collado de Krispy Kreme & Chariots Investments, Jordi Quílez de UDON, José Manuel García de Azotea Grupo, Lucía Álvarez de Berty’s, Luis Trancho de Alsea, Macarena Charlo de Muerde la Pasta, Sergio de Eusebio de Avanza Food, Virginia Donado de Juan Valdez España, y Ana I. García de Restauración News, asegura una evaluación exhaustiva y multifacética. Desde Restauración News, se expresa una gran satisfacción por ver cómo Domino’s Pizza ha integrado este importante reconocimiento en su estrategia de comunicación. Esta acción no solo refuerza la imagen de la marca galardonada, sino que también consolida la reputación de los Premios Hot Concepts como un sello de innovación y calidad insuperable en la dinámica y exigente industria de la restauración española.